サンマルツァーノ vs 千果 徹底比較
サンマルツァーノ（調理用・伝統品種（イタリア））と千果（ミニ・タキイ種苗）を編集部が7項目で検証比較。糖度・育てやすさ・耐病性から購入おすすめ度まで、データで徹底解説します。
サンマルツァーノ
調理用
1
勝ち
VS
千果
ミニ
6
勝ち
3.85総合評価4.55
4.00味（甘み・旨み）4.70
2.50育てやすさ4.30
2.30耐病性4.50
3.20収量・実つき4.60
4.50用途の幅3.80
3.10購入おすすめ度3.90
編集部の結論
項目別に徹底比較
1味（甘み・旨み）で比較
サンマルツァーノ
千果
味の評価では千果（8〜9度）がサンマルツァーノ（5度前後）を上回っています。千果は糖度が高く、フルーツ感覚で食べられる甘さが特徴です。一方サンマルツァーノも十分な甘みがあり、食味の満足度は高いです。
2育てやすさで比較
サンマルツァーノ
千果
育てやすさでは千果（4.30）がサンマルツァーノ（2.50）より優位です。千果は比較的管理しやすい品種ですが、基本的な栽培知識は必要です。サンマルツァーノは栽培にコツが必要で、ある程度の経験者向きです。
3耐病性で比較
サンマルツァーノ
特になし
千果
トマトモザイクウイルス、萎凋病、葉かび病
千果はトマトモザイクウイルス・萎凋病・葉かび病への耐性を持ちますが、サンマルツァーノには目立った耐病性がありません。
4おすすめ用途で比較
サンマルツァーノ
トマトソースピザ缶詰・保存食
千果
サラダそのまま食べるマルシェ出荷
サンマルツァーノはトマトソース・ピザ・缶詰・保存食にも向いています。千果はサラダ・そのまま食べる・マルシェ出荷にも向いています。
5栽培環境で比較
サンマルツァーノ
プランター: × 非対応
草姿: 非決定性
収穫日数: 約70日
千果
プランター: ○ 対応
草姿: 非決定性
収穫日数: 約50日
千果はプランター栽培に対応していますが、サンマルツァーノは地植えが基本です。ベランダやバルコニーで育てたい場合は千果が適しています。
6価格・入手しやすさで比較
サンマルツァーノ
種: 300〜500円（輸入種子）
通販・種苗専門店（限定的）
千果
苗: 300円前後
ホームセンター・園芸店で流通
スペック比較表
| サンマルツァーノ | 千果 | |
|---|---|---|
| 総合評価 | 3.85 | 4.55 |
| 分類 | 調理用 | ミニ |
| 開発元 | 伝統品種（イタリア） | タキイ種苗 |
| 果重 | 60〜80g | 15〜20g |
| 糖度(Brix) | 5度前後 | 8〜9度 |
| 草姿 | 非決定性 | 非決定性 |
| 収穫までの日数 | 約70日 | 約50日 |
| 植え付け時期 | 5月 | 4月下旬〜5月 |
| 収穫時期 | 7月〜9月 | 6月下旬〜10月 |
| 苗価格目安 | 種: 300〜500円（輸入種子） | 苗: 300円前後 |
| プランター | × 非対応 | ○ 対応 |
| 味（甘み・旨み） | 4.00 | 4.70 |
| 育てやすさ | 2.50 | 4.30 |
| 耐病性 | 2.30 | 4.50 |
| 収量・実つき | 3.20 | 4.60 |
| 用途の幅 | 4.50 | 3.80 |
| 購入おすすめ度 | 3.10 | 3.90 |
| おすすめ用途 | トマトソース、ピザ、缶詰・保存食 | サラダ、そのまま食べる、マルシェ出荷 |
メリット・デメリット比較
サンマルツァーノの良い点
世界最高峰の加工用トマト
果肉が厚く濃厚なソースが作れる
本場イタリアの味を再現できる
保存食（トマト缶・ドライトマト）作りに最適
サンマルツァーノの気になる点
生食には向かない
日本の気候では栽培が難しい
耐病性が低い
千果の良い点
糖度8〜9度で甘みと酸味のバランスが絶妙
正球形で見栄えが良い
多収で収穫が楽しい
プロ農家にも選ばれる実力派
千果の気になる点
アイコほどの果肉の厚さはない
草勢管理にやや気を遣う
こんな人におすすめ
よくある質問
サンマルツァーノと千果はどちらがおすすめですか？
総合評価では千果(4.55)がサンマルツァーノ(3.85)を上回っています。ただし、目的によって最適な品種は異なります。
サンマルツァーノと千果の糖度の違いは？
サンマルツァーノは5度前後、千果は8〜9度です。
サンマルツァーノと千果、初心者にはどちらがおすすめ？
育てやすさでは千果（4.30）が上回っています。初心者には千果がおすすめです。
サンマルツァーノと千果はプランターで育てられますか？
千果はプランター栽培に対応していますが、サンマルツァーノは地植えが基本です。ベランダやバルコニーで育てたい場合は千果が適しています。
サンマルツァーノと千果の苗の値段はどれくらいですか？
サンマルツァーノは種: 300〜500円（輸入種子）、千果は苗: 300円前後が目安です。
他の品種と比較する
編集部
トマト品種ナビ編集部
主要20品種の開発元・品種登録情報・栽培実績を独自調査し、味・育てやすさ・耐病性・収量・用途の幅の5軸で検証評価。 家庭菜園愛好家の栽培報告や農業試験場のデータも参考にした上でランキングを作成しています。
総合的には千果が6項目で優位に立っています。ただしサンマルツァーノにも独自の強みという長所があり、目的次第ではサンマルツァーノが最適解になるケースもあります。